Pannekaker til lunsj

Prøv denne om du har lyst på noe litt salt istedet for søtt til pannekakene, eller om du skal ha gjester og ønsker servere noe enkelt?

Dette trenger du:

• 1 pose Pannekake miks
• 5 egg (prøv med egg erstatning om du ikke tåler egg)
• 6 dl melk (kan fint bruke laktosefritt alternativ)
• Snøfrisk
• Litt salat
• Litt rødløk
• Parma skinke/ Speke skinke

Dette gjør du:

• Stek pannekaker som anvist på posen.
• Smør et tynt lag med snøfrisk før du legger på resten av pålegget. Rull sammen og server eller skjær opp i delikate biter.
• Og er det noen som ønsker søte pannekaker også kan du jo enkelt sette frem litt syltetøy og friske bær også.

God fornøyelse!